Salátová zálivka
Rychlý recept na zálivku, bez které se neobejde žádný salát. Sladko-kyselý nálev je vhodný i pro nakládání utopenců.
Suroviny:
250 ml vody
3 lžíce octa
2 lžičky cukru
3 kuličky nového koření
5 kuliček pepře
3 bobkové listy
sůl
TIP: Pokud máte rádi pálivou chuť, nechte ve směsi povařit chilli papričku nebo pár stroužků česneku!
Do malého kastrůlku dáme vařit vodu, přilijeme ocet a přidáme všechny ostatní suroviny. Chvíli povaříme a dle potřeby dochutíme solí, cukrem nebo octem. Pokud je nálev příliš silný, naředíme vodou, je třeba jej však opět převařit!