Tvarohový dip
Jednoduchá studená omáčka, která se hodí k pečeným bramborám, jako základ těstovinového salátu nebo namísto majolky.
Suroviny:
1 balení polotučného tvarohu
¼ dcl vody
sůl
na dochucení: česnek, chilli paprička, kyselá okurka, kari…
V misce utřeme tvaroh s vodou a vymícháme v hladkou omáčku. Podle chuti přidáme ochucující složku – třeba prolisovaný česnek. Záleží jen na vaší chuti. Hotovou omáčku podáváme k pečeným bramborám, zapečeným těstovinám, francouzským bramborám nebo ji využijeme jako dip k masu či zelenině.