Vajíčková pomazánka
Vajíčková klasika, kterou si s chutí můžete namazat na chleba, použít jako náplň do slaných dortů či ujídat jen tak.
Suroviny:
100 g pomazánkového másla
100 g tvarohu
100 g zakysané smetany
2 vařená vejce
50 g strouhaného sýra
1 lžíce dijonské hořčice
4 ředkvičky
sůl
pepř
Pomazánkové máslo, tvaroh, hořčici a zakysanou smetanu rozmícháme společně s vaječnými žloutky. Lehce vmícháme na kostičky nakrájené bílky, ředkvičky a nastrouhaný sýr. Podle chuti osolíme a opepříme.